Diet menjadi salah satu cara untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satu makanan yang dapat menjadi pilihan untuk menjalani diet yang sehat adalah yogurt. Sebab yogurt kaya akan nutrisi dan dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan.
Salah satu yogurt yang cocok untuk membantu diet kamu adalah Greenfields Yogurt. Dengan kandungan gizi yang tinggi dan rasa yang enak, Greenfields Yogurt akan membuatmu menjalani diet dengan bahagia.
Yuk kita cari tau kenapa yogurt baik untuk diet dan bagaimana mengkonsumsinya agar diet jadi menyenangkan!
Yogurt populer sebagai makanan sehat justru karena adanya bakteri. Namun tak perlu khawatir karena bakteri tersebut justru baik untuk pencernaan kamu. Salah satu bakteri baik dalam yogurt adalah Lactobacillus acidophilus.
Bakteri yang biasa ditemukan dalam usus dan mulut ini memproduksi vitamin K dan laktase. Nah, enzim laktase ini yang membantu pemecahan gula dalam produk susu. Bakteri-bakteri baik tersebut berperan melakukan fermentasi asam laktat untuk bisa mengubah susu menjadi yogurt.
Tidak hanya itu, bakteri baik tersebut juga memberikan sejumlah manfaat pada tubuh diantaranya yaitu:
Yogurt merupakan produk susu yang dibuat melalui proses fermentasi. Pada umumnya, yogurt mengandung protein, kalsium, dan sejumlah bakteri baik untuk pencernaan. Dengan kandungan nutrisi tersebut, yogurt dapat menjadi sumber protein bagi orang yang sedang melakukan diet.
Namun kamu juga harus tetap berhati-hati dalam memilih yogurt untuk asupan diet harian. Berikut tips dalam memilihnya:
1. Perhatikan kandungan gula pada yogurt
Saat diet, biasanya kita akan langsung mengambil yogurt dengan embel-embel plain. Mulai sekarang perhatikan lebih detil apakah kandungannya. Sebab semua yogurt, termasuk yang plain, mengandung gula secara alami. Kamu hanya perlu memastikan kadar gulanya rendah.
Pilihlah yogurt yang mengandung gula total tak lebih dari 18 gram per sajian. Selain itu juga direkomendasikan memilih jenis yogurt yang rendah lemak.
Kamu bisa memilih Greenfields Yogurt No Sugar (Plain) yang dibuat tanpa tambahan
gula tambahan. Greenfields Yogurt Plain memiliki tekstur yang super smooth dan creamy tanpa tambahan gula yang terbuat dari 100% susu susu segar
lho! Apalagi susu yang digunakan berasal dari peternakan Greenfields sendiri.
Greenfields Yogurt Plain juga aman dikonsumsi ibu hamil maupun dikonsumsi bayi dan balita. Selain itu
juga direkomendasikan untuk menambah cita rasa masakan.
2. Hindari memberi banyak tambahan
Saat memilih yogurt plain biasanya kita cenderung memberi tambahan seperti sereal, buah dan lainnya. Jadi hindari memberi tambahan ekstra yang banyak mengandung gula pada yogurt plain ya. Sebaiknya konsumsi yogurt bersama potongan buah dan satu ons kacang.
Kamu juga bisa memilih Greenfields Fresh Yogurt Pouch yang sudah mengandung buah-buahan asli dan serat pangan yang dapat memberikan nutrisi terbaik bagi tubuh dan pencernaan. Greenfields Fresh Yogurt Pouch tersedia dalam 7 varian rasa unik sehingga membuatmu semakin semangat untuk diet. Kemasannya yang praktis juga bisa kamu bawa kemana saja sehingga program diet kamu lebih
terjaga.
Menjaga asupan makanan sehat memang menjadi fokus utama dalam menjalani diet. Pastikan kamu mengonsumsi yogurt setidaknya tiga kali dalam seminggu. Kamu bisa memilih Greenfields Yogurt Cup yang tersedia dalam 7 rasa buah. Tak sekedar segar, Greenfields Yogurt Cup juga mengandung serat pangan yang dapat memberikan nutrisi terbaik bagi tubuh dan pencernaan kamu.
Yogurt direkomendasikan untuk dikonsumsi selama diet karena bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Kamu bisa membeli jenis yogurt rendah lemak seperti Greenfields Yogurt Cup Plain (No Sugar). Mengonsumsi sekitar 500 ml yogurt plain dalam sehari masih aman untuk program diet kamu.
Saat mengkonsumsi yogurt bisa kamu barengi dengan minuman dan makanan lain yang bisa memberikan nutrisi untuk tubuh misalnya dada ayam, bayam, apel dan teh. Berikut saat yang tepat untuk kamu mengkonsumsi yogurt:
1. Sarapan
Untuk memaksimalkan diet harian, kamu bisa mengkonsumsi yogurt saat sarapan pagi. Pilihlah yogurt yang tinggi protein dan rendah kalori, baik untuk pengganti sarapan atau pendamping makan.
2. Setelah makan
Jika kamu memiliki menu diet yang berbeda maka bisa menambahkan yogurt setelah makan. Hindari mengkonsumsi gula dan menggantinya dengan yogurt. Kamu bisa memilih Greenfields Yogurt Cup yang memiliki rasa buah segar sebagai dessert.
3. Sebagai cemilan
Agar diet lebih maksimal, kamu bisa mengganti cemilan dengan Greenfields Fresh Yogurt Pouch. Sebab sebuah penelitian menunjukkan bahwa yogurt memberikan rasa kenyang lebih lama. Selain itu konsumsi kalori saat makan malam juga akan berkurang jika mengkonsumsi yogurt sebagai snack.
So, tunggu apalagi? Mulai diet kamu sekarang juga bersama Greenfields!
Greenfields telah berkomitmen untuk menghadirkan produk-produk terbaik yang dapat memberikan kebaikan extra bagi seluruh konsumen Indonesia.
Semua produk Greenfields berasal dari susu segar berkualitas tinggi, higienis dan kaya nutrisi yang diproses dengan teknologi modern hanya untuk kamu.
Ternyata Yogurt Aman untuk Kamu Si Lactose Intolerant!
Yogurt adalah produk olahan susu dengan segala kelezatan dan banyak manfaat kesehatannya, telah menjadi makanan yang semakin populer di berbagai kalangan. Dalam setiap sajian yogurt terkandung berbagai jenis nutrisi seperti karbohidrat, protein, kalsium, fosfor, kalium, vitamin A, B1, B2, dan lainnya.
Namun, bagaimana dengan orang yang memiliki alergi susu dan lactose intolerance? Apakah mereka harus menghindari yogurt sama seperti susu lainnya?
Jawabannya mungkin lebih mengejutkan daripada yang kamu bayangkan: yogurt ternyata aman untuk dikonsumsi oleh kamu yang memiliki lactose intolerant dan alergi susu, lho. Kok bisa? Yuk, pelajari selengkapnya pada artikel ini!
Kamu mungkin pernah mendengar istilah lactose intolerance (intoleransi laktosa) atau alergi susu. Bahkan, mungkin kamu pernah mengalami rasa tidak nyaman setelah mengonsumsi susu. Yuk, pastikan dulu, apakah kamu mempunyai alergi susu atau intoleransi laktosa?
Singkatnya, intoleransi laktosa adalah gangguan kesehatan yang terjadi karena tubuh tidak bisa memproduksi enzim laktase dalam jumlah cukup. Akibatnya, laktosa yang tidak dicerna sempurna akan masuk ke usus besar lalu mengalami fermentasi saat terpapar bakteri. Inilah yang menyebabkan munculnya gejala seperti nyeri perut, diare, mual dan muntah, serta gangguan lainnya.
Sedangkan, alergi susu adalah gangguan pencernaan yang diakibatkan adanya reaksi berlebihan pada sistem kekebalan tubuh terhadap protein kasein dan whey yang terkandung dalam susu. Alih-alih menganggap protein sebagai zat bermanfaat, sistem kekebalan tubuh malah melawan zat protein karena dianggap berbahaya. Akibatnya muncul gejala kompleks seperti ruam dan bentol pada permukaan kulit, pembengkakan di bibir dan bagian sekitar mata, batuk, pilek, dan napas berbunyi.
Berbagai gejala alergi susu tersebut jelas membuat pengidapnya cenderung menghindari susu serta seluruh produk olahannya, termasuk yogurt. Namun, persepsi ini ternyata salah, lho. Faktanya, penderita lactose intolerance dan alergi susu tetap bisa mengonsumsi produk olahan susu seperti yogurt!
Tahukah kamu kalau ternyata yogurt aman dikonsumsi orang yang mengidap intoleransi laktosa dan alergi susu?
Meskipun bahan dasarnya berupa susu, proses fermentasi yogurt membuat kandungannya mengalami perubahan signifikan. Bakteri baik dalam yogurt menghasilkan enzim galactosidase yang membantu menguraikan laktosa menjadi glukosa sehingga kandungan laktosanya lebih sedikit. Itulah sebabnya sistem pencernaan orang yang mengalami intoleransi laktosa mampu memproses yogurt jauh lebih baik dibandingkan susu.
Selain cocok dikonsumsi pengidap intoleransi laktosa, yogurt juga aman bagi pengidap alergi susu. Sebuah penelitian kesehatan pernah mengungkap fakta tentang kandungan yogurt dan hubungannya dengan alergi susu. Berdasarkan penelitian tersebut, ternyata protein kasein dan whey dalam yogurt yang diolah dengan bakteri Lactobacillus menunjukkan penurunan risiko alergi. Dengan kata lain, mikroorganisme yogurt tersebut menghasilkan olahan susu yang aman dan kaya manfaat bagi pengidap alergi susu.
Tak cuma aman bagi orang yang mengalami intoleransi laktosa dan alergi susu, mikroorganisme yogurt juga memberikan banyak manfaat lain bagi kesehatan. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam yogurt terbilang sama dengan susu karena proses fermentasi hanya berfokus mengubah laktosa.
Para ahli kesehatan merekomendasikan konsumsi yogurt sebanyak 200 ml hingga 450 ml per hari untuk membantu memenuhi kebutuhan protein, gula, lemak, kalsium, vitamin B, dan zat besi bagi tubuh. Konsumsi yogurt secara rutin dengan porsi yang tepat dapat bermanfaat meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan organ pencernaan, dan mendukung upaya penurunan berat badan. Kandungan mikroorganisme yogurt menstimulasi produksi hormon ghrelin dalam tubuh sehingga nafsu makan lebih terkontrol dan kamu pun tak gampang lapar.
Sekarang, kamu bisa mendapatkan yogurt lezat secara praktis dengan varian Greenfields Fresh Yogurt yang kaya manfaat. Kamu bisa memilih format yogurt kesukaanmu seperti yogurt drink, pouch, ataupun stirred. Ketiga format yogurt ini tentunya terbuat dari 100% susu segar alami dari peternakan sapi Greenfields. Tak hanya itu, Greenfields Fresh Yogurt juga mengandung kultur bakteri baik seperti lactobacillus bulgaricus dan streptococcus thermophilus yang jumlahnya dapat mencapai 20 miliar per kemasan lho! Berbeda dengan yogurt lainnya yang tidak ada kandungan bakteri hidupnya karena melalui proses pemanasan.
Jadi, tak hanya dipastikan kesegaran yogurtnya, tetapi kualitas nutrisi dan rasa lezatnya pun juga pasti terjamin.
Ada banyak varian rasa yang bisa Anda pilih sesuai selera, yaitu Strawberry, Blueberry, Original, Mango, Mixed Berry, Raspberry & Lychee, Mango & Peach. Jadi, Anda bisa menikmati kesegaran Yogurt Cup Greenfields untuk melengkapi hari Anda sekaligus mendapatkan manfaat sehatnya yang istimewa.
29 Aug 2023
Selengkapnya
Tahukah Kamu Greenfields Yogurt Punya Banyak Macam? Yuk Kenali Perbedaannya!
Jumlah rata-rata konsumsi yogurt di Indonesia mengalami peningkatan dalam beberapa tahun terakhir. Analisis yang dilakukan Spire Research and Consulting tahun 2022 menyatakan bahwa peningkatan jumlah konsumsi yogurt mencapai 28% dari total konsumsi produk olahan susu. Hal tersebut tentu tak mengherankan karena yogurt memiliki banyak khasiat bagi kesehatan, terutama Greenfields Fresh Yogurt segar yang kandungan bakteri baiknya masih hidup.
Penting sekali lho untuk pilih fresh yogurt dengan kandungan bakteri baik yang masih hidup! Ini karena kualitas nutrisi dan manfaat sehat yang dimiliki lebih baik dari yogurt biasa. Agar semakin semangat untuk rutin mengonsumsi fresh yogurt, yuk, kenali proses pembuatan yogurt menjadi super food kaya manfaat dengan membaca artikel berikut sampai selesai!
Untuk membuat fresh yogurt berkualitas, Greenfields melakukan proses fermentasi dengan menambahkan kultur bakteri baik seperti Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus pada susu segarnya yang telah melalui proses pasteurisasi. Hal ini dilakukan untuk mengeliminasi bakteri tak bermanfaat sehingga yogurt akan aman dikonsumsi ibu hamil ataupun anak kecil.
Uniknya, selama proses fermentasi, susu tidak melalui proses pemanasan lebih lanjut agar tidak mematikan kultur bakteri yang dicampurkan ke dalamnya. Ini membuat produk Greenfields Yogurt tetap segar karena kandungan bakteri baiknya masih hidup.
Apa sih pentingnya bakteri baik yang masih hidup dalam yogurt? Kultur bakteri tersebut memiliki fungsi untuk memicu proses perubahan gula menjadi asam laktat sehingga susu dapat mencapai pH yang sesuai untuk menjadi yogurt, sekaligus memunculkan rasa asam, manis, dan segar khas yogurt.
Tak hanya itu saja, bakteri baik ini jugalah manfaat kesehatan untuk tubuh kita, seperti memperlancar kerja sistem pencernaan sehingga gangguan pencernaan pun dapat dihindari, serta meningkatkan sistem imun supaya kekebalan tubuh tetap terjaga. Jadi, keberadaan bakteri baik yang masih hidup itu memang penting sekali agar fresh yogurt yang dihasilkan benar-benar terjamin keistimewaannya.
Setelah melalui proses produksi, Greenfields Fresh Yogurt pun disimpan dalam kondisi dingin dengan suhu 1-4 derajat Celcius sehingga kesegarannya tetap terjaga sejak dari pabrik hingga ke tangan konsumen. Inilah yang membuat kualitas Greenfields Fresh Yogurt terjamin rasanya dan tentunya bermanfaat untuk pencernaan tubuh.
Beragam jenis yogurt mengandung manfaat istimewa untuk menjaga kesehatan, termasuk Greenfields Fresh Yogurt. Dalam setiap sajian yogurt segar terkandung karbohidrat, lemak, dan protein. Tak hanya itu saja, yogurt juga mengandung aneka mikronutrien seperti vitamin B1, B2, serta kalsium, fosfor, dan jenis mineral lainnya.
Konsumsi yogurt secara rutin dapat memberikan berbagai manfaat berikut ini:
Sebagai salah satu produsen susu terbaik di tanah air, Greenfields berkomitmen menyediakan produk olahan susu berkualitas untuk mendukung kecukupan gizi masyarakat Indonesia. Apalagi, dalam Greenfields Fresh Yogurt terdapat bakteri baik yang masih hidup, susu segar alami dari peternakan Greenfields yang berkualitas, dan tambahan buah-buahan asli.
Jadi, tak hanya menyegarkan, Greenfields Fresh Yogurt menawarkan manfaat kesehatan yang tak diragukan lagi. Konsistensi tersebut dibuktikan melalui kehadiran aneka produk yogurt sebagai berikut:
Ada berbagai varian rasa saja Greenfields Yogurt Drink yang bebas Anda pilih sesuai selera, yaitu Original, Strawberry, Blueberry, Lychee, Mixed Fruit, Peach, Mango, Tropical Banana, Merry Berry Lychee (perpaduan Raspberry & Lychee), dan Soursop atau buah sirsak. Semua varian rasanya cocok dikonsumsi harian, baik di rumah maupun dalam perjalanan karena kemasannya yang praktis, sebagai pengganti minuman manis-manis yang menyegarkan dan juga sehat untuk pencernaan dan tubuh.
Sama seperti jenis Greenfields Fresh Yogurt lainnya, stirred yogurt juga terdiri dari banyak pilihan rasa, seperti Plain (tanpa tambahan gula), Original, Raspberry Lychee, Mixed Berry, Mango, Strawberry, Mango Peach, dan Blueberry. Pilihan varian rasa yang dapat dicoba dengan rasa yang berbeda setiap harinya bikin hari - harimu segar dan semangat.
Varian rasa Greenfields Yogurt Pouch yang siap menemani aktivitas Anda, mulai dari Strawberry, Blueberry, Original, Mango, Mixed Berry, Mango & Peach, Raspberry & Lychee.
Di antara beragam jenis dan rasa Greenfields Yogurt tersebut, manakah yang jadi favorit Anda sekeluarga? Yuk, mulai jalani hidup yang menyenangkan dengan menjadikan yogurt sebagai minuman andalan setiap hari!
29 Aug 2023
Selengkapnya
6 Ide Resep Menu Sehat Berbahan Dasar Yogurt yang Enak
Mencari ide menu sehat yang enak bisa menjadi tantangan tersendiri, apalagi jika ingin membuat variasi baru. Dengan variasi menu yang menarik akan membuat semakin semangat menjalani diet. Salah satu bahan yang direkomendasikan untuk menu diet atau menu sehat adalah yogurt.
Mengkonsumsi yogurt sangat dianjurkan jika kamu menjalani program diet. Sebab yogurt kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh sekaligus menurunkan berat badan. Adanya bakteri baik yaitu Lactobacillus acidophilus membuat yogurt bagus untuk memperlancar pencernaan.
Selain itu kandungan asam amino dalam yogurt juga mampu membakar lemak lebih cepat dan kandungan kalsium mencegah penumpukan lemak di perut. Yogurt juga kaya akan serat sehingga mudah dicerna. Alhasil mengonsumsi 100 gram yogurt saja sudah dapat memberikan banyak asupan nutrisi pada tubuh lho!
Dengan banyaknya kandungan nutrisi itu, sayang banget kan kalau kamu tidak menambahkan yogurt dalam asupan harian. Berikut ini 5 ide resep menu sehat berbahan dasar yogurt yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah. Gampang kok!
Bahan:
100 gram Greenfields Yogurt Plain
100 gram oatmeal
100 ml cangkir air
1 buah pisang matang, potong-potong
50 gram kacang almond cincang kasar
1 sendok makan madu
Secubit kayu manis
Cara membuat:
Bahan:
100 gram oatmeal
100 gram Greenfields Yogurt Plain
100 ml Greenfields Fresh Milk Low Fat
1 sendok teh madu
Buah-buahan segar sesuai selera (seperti potongan stroberi, blueberry, atau pisang)
Cara membuat:
Bahan:
2 lembar roti gandum
1/2 buah alpukat, iris tipis
100 gram Greenfields Yogurt Plain
1 sendok teh jus lemon segar
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam
Cara membuat:
Bahan:
200 gram Greenfields Yogurt Plain
2 sendok makan madu
2 sendok teh agar-agar bubuk
100 ml air
Buah segar sesuai selera (strawberry, kiwi, atau blueberry)
Cara membuat:
Bahan:
100 gram yogurt plain
Strawberry segar, cuci dan buang tangkainya
1 sendok makan madu
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Bahan:
2 buah dada ayam, tanpa kulit
100 gram Greenfields Yogurt Plain
1 sendok makan perasan lemon
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh minyak zaitun
1 buah jeruk nipis, iris tipis
Cara membuat:
Nah, mudah bukan untuk membuatnya? Yuk tunggu apalagi, buruan kamu praktekkan biar diet kamu semakin menyenangkan.
Jangan lupa selalu gunakan produk Greenfields dalam asupan harian kamu ya! Karena semua produk Greenfields berasal dari susu segar berkualitas tinggi dari peternakan sendiri yang terjamin tanpa sentuhan tangan manusia.
Tidak hanya Greenfields Yogurt No Sugar (Plain) yang dibuat tanpa gula tambahan, kamu juga bisa menggunakan produk susu Greenfields lainnya. Masih ada 7 varian Greenfields Fresh Yogurt Pouch yang sudah mengandung buah-buahan asli dan serat pangan untuk ditambahkan ke menu sehat kamu.
Untuk asupan susu harian, kamu juga bisa minum Greenfields Fresh Milk Low Fat yang hanya mengandung 1,1% lemak. Yuk dapatkan produk Greenfields yang extra tasty, extra fresh dan extra goodness sekarang juga!
18 Apr 2023
Selengkapnya