Cheesy Udon
Milk
Pernah nggak, tiba-tiba kepikiran pengen makan sesuatu yang hangat, creamy, dan super comforting? Nah, udon bisa jadi jawabannya! Makanan udon yang kenyal dipadu saus keju yang creamy banget pasti bikin suasana makan di rumah jadi lebih hangat. Kalau kamu lagi cari resep udon yang simpel tapi tetap spesial, Cheesy Udon ini cocok banget buat dicoba.
Dengan cara membuat mie Cheesy Udon yang mudah diikuti, kamu bisa bikin hidangan creamy ala restoran langsung dari dapur rumah sendiri. Rasanya gurih, teksturnya lembut, dan dijamin bikin nagih. Cocok untuk anak, pasangan, atau kamu sendiri saat butuh makanan enak yang bikin mood auto naik!
Bahan-bahan
- Udon 1 pack
- Butter 1 sdm
- Baput 2
- Udang
- Bawang Bombay 1/4
- 100 gr Jamur Champignon/Shimeji
- 60 ml Cooking Cream
- 75 ml Susu Greenfields Fresh Milk
- Kaldu bubuk
- Chicken essence
- Keju secukupnya (Mozarella Greenfields)
Cara Membuat
- Tumis butter dengan bawang putih dan bawang bombay
- Haluskan jamur, lalu masukan jamur, dan tumis hingga layu
- Masukan udang
- Tambahkan cooking cream, susu uht, dan juga seasoningambahkan udon
- Koreksi rasa, dan siap disajikan selagi hangat
