Pudding Lumut Susu Pandan
Bahan-bahan
Cara Memasak
1
Pertama campurkan telur dan gula, lalu kocok leps hingga gula agak larut.
2
Campur seluruh bahan A dalam wadah, lalu sisihkan.
3
Blender seluruh bahan B hingga halus lalu saring ke dalam wadah.
4
Campurkan seluruh bahan ke dalam panic dan masak dengan api sedang sambal diaduk hingga matang.
5
Angkat dan diamkan 10-15 menit, sambal diaduk sesekali
6
Tuang ke dalam cetakan lalu tunggu hingga mengeras.
7
Hias pudding lumut dengan krim dan garnish lain untuk mempercantik tampilan.
8
Pudding lumut susu pandan siap disajikan!