Sweet Potato Cheese Bread
Milk
Cheese
Sweet Potato Cheese Bread yang manis, creamy, dan super stretchy bikin mau lagi mau lagi!🤤✨
Dari ubi ungu lembut + Greenfields Mozzarella dari 99% susu segar, rasanya jadi #JujurlyPureJujurlyRealCheese 💚 Cocok dinikmati untuk quality time di rumah!
Cobain kreasinya yuk, Greenfields Friends!
Bahan-bahan
- Bahan Adonan:
- 100 gr tepung terigu protein tinggi
- ½ sdt gula pasir
- ¼ sdt baking powder
- 2 jumput garam
- 70 ml air
- ½ sdt minyak sayur
- Bahan Isian:
- 150 gr Greenfields Mozzarella Cheese
- 150 gr ubi ungu
- 1 sdm mentega
- 4 sdm Greenfields Fresh Milk
Cara Membuat
- Campur semua bahan adonan, uleni hingga kalis elastis (±15 menit).
- Diamkan 30 menit, sambil siapkan isian.
- Kukus ubi ungu, lalu haluskan.
- Tambahkan mentega dan Greenfields Fresh Milk, aduk hingga creamy.
- Giling adonan tipis.
- Tambahkan parutan Greenfields Mozzarella, ubi ungu, lalu keju lagi.
- Tutup adonan, rapikan, lalu pipihkan.
- Panggang tiap sisi ±10 menit dengan api kecil sampai matang, and you’re done!
