Spinach and Ricotta Roll
Cheese
Bahan-bahan
- 1 adonan puff pastry
- Bumbu tabur Italia
- Garam dan lada
- 450 gr bayam, iris
- 150 gr Greenfields Ricotta Cheese
- 1 butir telur
- 100 gr bawang bombay, cincang
Cara Membuat
- Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bayam. Masak hingga sedikit layu. Sisihkan.
- Bumbu tabur Italia
- Garam dan lada
- Panaskan oven dengan suhu 190 derajat celcius
- Campur campuran bayam dengan keju ricotta. Beri garam dan lada.
- Susun adonan ricotta di atas puff pastry. Padatkan.
