Milk Mala Noodles
Bahan-bahan
- Ingredients for Milk Mala soup
- • 300ml of Greenfields milk
- • 25g Oil
- • 3-4 Slices of ginger
- • 50g of Mala Hotpot paste
- • 35g of Spicy fermented chilli bean paste
- • 500 ml of Water
- Flexible ingredients for hotpot
- • 3-5 shiitake mushrooms, sliced
- • 2 pieces of cheese tofu
- • 2-3 slices of lotus root
- • 2 pieces of hotdog
- • 3 Broccoli pieces
- • 1 pack of Maggie noodles
Cara Membuat
- Campurkan minyak, jahe, pasta mala, dan pasta cabai ke dalam panci dengan api sedang. Masak dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air
- Tunggu hingga air mendidih, saring kuah dari bahan-bahan lainnya, simpan sup di dalam panci
- masukkan bahan hotpot dan mie yang kamu inginkan ke dalam panci
- Tambahkan susu Greenfields ke dalam sup mala dan masak hingga mendidih
- Matikan api dan tuangkan sup ke dalam mangkuk
- (Opsional) Hiasi dengan ketumbar dan siap disantap!
