Green Ricotta Dip
Cheese
Bahan-bahan
- 1 buah alpukat
- 10 lembar daun basil
- 1 sendok teh kulit lemon
- 250 gr keju ricotta
- 3 sendok makan perasan lemon
- 60 gr parmesan parut
- Garam dan lada
Cara Membuat
- Campur alpukat, basil, kulit lemon, dan perasan lemon ke dalam blender atau food processor
- Tambahkan ricotta dan bumbui dengan garam dan lada
- Tuang ke dalam wadah saji. Taburi dengan parmesan.
- Sajikan dengan nacho, crudités, atau burrito kesukaanmu
