Choco Cheese Pie
Cheese
Pecinta manis dan gurih wajib merapat! Berhenti sejenak dari kebiasaan jajan choco pie di luar, karena hari ini kita akan bikin Choco Cheese Pie premium yang super gampang langsung dari dapurmu sendiri.
Cuma butuh bahan simpel, kamu bisa menghasilkan kreasi choco pie stretchy yang lumer maksimal. Selain enak untuk camilan keluarga, resep ini juga pas banget buat dijadikan ide jualan kekinian. Yuk, siapkan apron kamu dan mari kita mulai!
Bahan-bahan
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr cocoa powder
- 1 sdm gula halus
- ¼ sdt garam
- 50 gr mentega cair
- 100 ml air hangat
- 200 gr Chocolate Spread
- 100 gr Greenfields Mozzarella Cheese
Cara Membuat
- Campur terigu, cocoa powder, gula halus, dan garam. Aduk rata, lalu tambahkan mentega cair dan aduk hingga adonan bergerindil.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk secukupnya hingga adonan menyatu, lalu rapikan dengan tangan.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan dan bentuk persegi panjang.
- Tambahkan parutan Greenfields Mozzarella Cheese, beri pasta cokelat, lalu taburi lagi dengan parutan mozzarella.
- Tutup dengan adonan pie, lalu tekan sisi-sisinya agar menutup rapat.
- Rapikan pinggirannya dengan garpu.
- Goreng dengan api kecil dengan minyak yang banyak selama 2-3 menit, kemudian tiriskan.
