Shrimp and Ricotta Bruschetta

Ingredients

  • 125 gr Greenfields Ricotta
  • 2 sdt kulit lemon
  • 2 sdt madu
  • 10 lembar daun basil, iris tipis
  • 1 roti Baguette, iris
  • 150 gr udang, bersihkan, rebus, dan tiriskan
  • Garam dan merica

Shrimp and Ricotta Bruschetta

1

Saring ricotta untuk mengurangi kadar air selama sekitar satu jam di kulkas

2

Campurkan ricotta, kulit lemon, madu, dan irisan basil ke dalam mangkuk. Bumbui dengan dengan garam dan lada.

3

Tambahkan udang, aduk hingga tercampur rata

4

Panggang irisan baguette sampai berwarna cokelat keemasan

5

Susun adonan udang dengan rapi kira-kira setengah sendok di atas irisan baguette. Hiasi dengan irisan daun basil. Selamat menikmati.

Other Recipes

Shrimp and Ricotta Bruschetta
Shrimp and Ricotta Bruschetta
Ricotta Cheese Raspberry Tart
Ricotta Cheese Raspberry Tart