Milk Pudding Cubes
Ingredients
- 180 ml Susu Greenfields
- 1 sdm keju Ricotta Greenfields
- 4 Telur
- 30 gram gula putih
- 60 gram tepung maizena
How To
- Campurkan kuning telur, gula putih, tepung maizena, dan susu ke dalam panci. Aduk menggunakan mixer hingga tercampur rata.
- Masak dengan api kecil, tambahkan keju ricotta ke dalam panci. Aduk terus agar tidak gosong.
- Aduk sampai campuran mengental (seperti puding)
- Tuang ke dalam wadah persegi panjang dan ratakan
- Tutup wadah dengan cling wrap dan dinginkan selama 2 jam
- Keluarkan adonan dari wadah dan iris menjadi 4 persegi panjang
- Letakkan potongan persegi panjang di atas loyang yang dilapisi kertas roti
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok hingga mengembang.
- Panaskan oven pada suhu 230°C selama 10 menit
- Oleskan olesan telur ke atas puding susu
- Panggang puding susu pada suhu 230°C selama 15 menit
