Banner2_v1
Pengolahan Susu Terintegerasi

Pengolahan Susu Terintegerasi

Greenfields adalah satu-satunya perusahaan susu terbesar di Asia Tenggara yang memproduksi susu segar di peternakan dan fasilitas pemrosesan terintegrasi milik sendiri. Memiliki peternakan yang terintegrasi juga berarti kami memiliki kendali penuh atas pemilihan sapi, pakan,pemeliharaan kesehatan, serta setiap langkah pemrosesan dan pengemasan susu. Hal ini memungkinkan kami untuk menghasilkan susu lebih cepat, lebih segar dan tanpa tambahan zat tambahan atau hormon.

Untuk memperoleh susu segar dengan kadar bakteri terendah, sapi-sapi Greenfields harus melewati proses pembersihan yang sangat ketat. Pemerahan dilakukan dengan menggunakan mesin perah otomatis (Boumatic). Proses ini memungkinkan susu yang dihasilkan tidak tersentuh tangan manusia, untuk mencapai standar higienitas yang sangat tinggi.

Semua produk Greenfields diproduksi di pabrik pengolahan yang telah memiliki sertifikat ISO 22000 dan HACCP di Malang. Proses-proses pasteurisasi, sterilisasi dan pengepakan dilakukan sepenuhnya secara otomatis dan terpadu.